अक्सर इंसान की जिंदगी में कुछ ऐसे पड़ाव आ जाते हैंजो उनकी उनकी को पूर्ण रूप से बदल कर रख देते हैं। ऐसी ही एक स्टोरी है ठाणे में रहने वाली ललिता पाटिल की।
कुछ समय से ललिता पाटील के पति का व्यवसाय अच्छा नहीं चल रहा था। ललिता पाटील को खाना बनाने का शौक था। पति के व्यवसाय में आई मंदी के दौरान अपने शौक को बिजनेस के रूप में बदल दिया। ललिता पाटील ने ” घरची आठवण” टिफिन सर्विस शुरू की । इसका मुख्य उद्देश्य छात्रों घर से दूर रहने वाले कामकाजी वर्कर को घर के जैसा स्वादिष्ट खाना उपलब्ध करवाना है।
ललिता पाटील ने बताया कि उन्हें बिजनेस की शुरुआत मे काफी समस्या आयी। लेकिन बाद में सब धीरे धीरे सही होता गया और आज उनका सालाना टर्नओवर 1 core का है।
क्या है ललिता पाटील की पूरी कहानी
ठाणे में रहने वाली 39साल की ललिता पाटील ने सन 2016 में मात्र ₹2000 से टिफिन सर्विस की शुरुआत की थी। 2019 में ब्रिटानिया इंडस्ट्रज द्वारा आयोजित प्रतियोगिता में जीतकर 7 लाख रुपए हासिल किया। इन जीती हुई राशि से उन्होंने अपना एक रसोई ओपन की जिसका नाम “घरची आठवण” रखा।
फिजिक्स में ग्रेजुएट ललिता की भी 20 साल की उम्र में ही शादी हो गई थी। वह हमेशा से ही आर्थिक रूप से स्वतंत्र होना चाहती थी और पैसे कमाना चाहती थी।
शुरुआत में बच्चों को ट्यूशन पढ़ना और दवाइयां बेचने का भी काम के लेकिन उन्हें इस काम से संतुष्टि नहीं मिली। इसके बाद में ललिता के पति गैस एजेंसी में काम करते थे। वह घरेलू गैस पाइपलाइन शुरू करने के कारण ठप पड़ गया। तब 2016 में ललित ने टिफिन सर्विस देने का प्लान किया। ₹2000 में उन्होंने टिफिन बॉक्स खरीदे और ₹500 पर्ची बंटवाने में निवेश किया। धीरे-धीरे उनका यह व्यवसाय कामकाजी वर्कर और स्टूडेंट के बीच में काफी लोकप्रिय हो गया है। उनका खाना सभी को पसंद आने लगा।
ललिता का व्यवसाय अच्छा चल रहा था लेकिन फिर भी उन्हें समाज में वह इज्जत नहीं मिल पा रही थी जो वह पाना चाहती थी उन्होंने देखा कि अच्छा व्यवसाय करने के बावजूद भी लोग उन्हें ग्रहणी के रूप में ही देख रहे हैं ऐसे में ललित ने अपनी एक पहचान बनाने के बारे में सोचा। लेकिन कोई भी व्यक्ति ललित को फंड देने को तैयार नहीं था इसी के बीच में 2019 में Britannia industries का एक इश्तिहार अखबार में पढ़ा। और ललिता ने इस कंपटीशन में भाग लिया यहां पर अपनी कहानी शेयर की। ललिता ने इस प्रतियोगिता में प्रथम स्थान प्राप्त किया और टैक्स काटने के बाद में ललित को 7 लाख रुपए मिले।
जितनी भी इनामी राशि से ललित ने 2019 में खुद की रेस्टोरेंट ” घरची आठवान” की शुरुआत की। आज ललिता का बिजनेस घर का खाना कैटरिंग को टिफिन सर्विस के जरिए हर महीने 6 से 7 रुपए कमाता है और उनका बिजनेस सालाना रिवेन्यू एक करोड रुपए का है। ललिता की कहानी उन महिलाओं के लिए प्रेरणादायक जो घर पर रहकर अपना बिजनेस शुरू करना चाहती है और कुछ कर गुजारना चाहती है।
